Buku ini berisi mengenai kategori daging, otot dan daging, nilai daging, struktur dan sifat-sifat otot, kualitas karkas dan daging, penyimpanan dan preservasi, dan parameter spesifik kualitas daging.
Buku ini berisi mengenai menata ruang darat-laut-atsmosfer terpadu dengan pendekatan ineraksi daerah aliran sungai, menata wilayah laut, penataan ruang berbasis geografi negara kepulauan : beberapa catatan, konsep perencanaan knservasi dalam menata ruang darat-laut terpadu, perencanaan darat-laut yang terintegrasi dengan menggunakan informasi spasial yang partisipatif, pengelompokkan pulau-pula…
Buku ini berisi mengenai ide dasar statistika, statistik deskriptif, hipotesis penelitian, statistik inferensial (parametrik), statistik non-parametrik.