Gaya APA
Muchtadi, T, R.
(2015).
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
Muchtadi, Tien, R..
"Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan".
Bandung:
Alfabeta,
2015.
Text.