Sesuai dengan judulnya, buku ini membahas tentang “Buku Kebutuhan Gizi Berbagai Usia” Buku ini di tulis dengan tujuan untuk mengedukasi pembaca, buku ini membagi pembahasan dalam sembilan bab. Yang didalamnya membahas mengenai konsep, kebutuhan gizi yang diperlukan dari berbagai tingkat usia baik yang sehat maupun dengan kondisi sakit. tentu banyak manfaat yang didapat dalam buku ini. Dalam…
Buku ini menjelaskan tentang keadaan biokimia dan fisiologis seorang atlet sebagai respon dan adaptasi dari latihan yang dijalani. Hal-hal yang dibahas dalam buku ini mencakup respon biokimia tubuh berkaitan dengan olahraga dan respon fisiologis atlet dalam berbagai tahapan kondisi untuk mencapai performa optimum. Seluruhnya ditulis berdasarkan studi terkini dan pengalaman praktik penulis ketik…
Buku ini merupakan buku ajar pengantar gizi bagi siswa yang berorientasi pada sains dan kesehatan, bertujuan untuk memberikan tambahan pengetahuan dan pemahaman di bidang gizi serta bidang lainnya yang berhubungan dengan kesehatan dan penyakit. Semakin meningkatnya angka malnutrisi di Indonesia, seperti kekurangan gizi (under nutrition) dan kelebihan gizi (over nutrition) tidak lepas dari peran…
Buku Anatomi dan Fisiologi Gizi merupakan buku yang disusun secara khusus dan komprehensif untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa gizi dalam pembelajaran mata kuliah Anatomi dan Fisiologi Gizi di institusi pendidikan tinggi. Buku ini cocok untuk dimiliki oleh seluruh mahasiswa gizi sebagai referensi dalam menguasai ilmu anatomi dan fisiologi terkait dengan gizi. Buku ini mencakup berbagai pembahasa…
Buku ini disusun untuk memberikan panduan yang komprehensif dan mudah dipahami tentang gizi selama kehamilan, persalinan, dan masa nifas. Diharapkan, informasi yang disajikan dapat membantu para ibu, keluarga, dan tenaga kesehatan dalam memahami pentingnya gizi seimbang pada setiap tahap kehamilan, mengidentifikasi kebutuhan nutrisi khusus selama dan setelah kehamilan, mengatasi tantangan gizi …
Probiotik merupakan bakteri menguntungkan yang berperan dalam pencegahan dan pengobatan berbagai masalah di bidang gizi dan kesehatan. Penelitian mengenai peranan probiotik lokal yang diisolasi dari berbagai sumber asli Indonesia telah meningkat pada dekade terakhir ini. Probiotik lokal terbukti dapat memberikan manfaat kesehatan antara lain dengan menyeimbangkan mikrobiota saluran cerna, menur…