Masa remaja ditandai dengan tumbuh kembang yang pesat, sehingga kebutuhan gizi mereka harus diperhatikan dengan baik. Remaja seharusnya terhindar dari masalah kurang gizi maupun gizi lebih. Buku ini mengulas berbagai macam topik mengenai masalah kesehatan remaja beserta asupan makanan yang terangkum dalam 21 topik.rnrnBuku ini diharapkan membantu remaja untuk memahami kebutuhan gizi mereka dan …
Buku ini merupakan panduan komprehensif bagi tenaga gizi (nutrisionis dan dietisien) dalam memberikan asuhan gizi klinis pada pasien. Edisi ke-5 telah direvisi dan disempurnakan oleh para pakar gizi, dengan cakupan yang lebih luas dibanding edisi sebelumnya. Terdapat penambahan 13 masalah kesehatan baru sehingga total mencakup 54 kondisi klinis yang membutuhkan intervensi gizi. Buku ini menyaji…
Malnutrisi pada pasien rumah sakit masih menjadi masalah utama yang perlu diselesaikan. Malnutrisi di rumah sakit memiliki cara penyelesaian yang berbeda karena menyangkut faktor penyakit dan pengobatan yang diberikan. Apabila tidak tertangani dengan baik, malnutrisi akan menyebabkan komplikasi penyakit lebih lanjut sehingga rawat inap akan semakin lama yang berdampak pada meningkatnya biaya ya…
Kesehatan dan pertumbuhan adalah hal yang berkorelasi terhadap status gizi manusia. Anak yang tumbuh dan berkembang tanpa asupan gizi yang lengkap dan berimbang, berpotensi menyebabkan anak tersebut mudah terserang penyakit, defisiensi gizi, malas, dan terhambatnya perkembangan fisik, psikomotorik serta mental. Gizi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia dapat dikelompokkan kedalam 5 kelompok penti…
Pada setiap fase kehidupan, nutrisi manusia berbeda-beda. Kebutuhan gizi pada masa remaja tentu tidak sama dengan kebutuhan pada ibu hamil atau lansia. Setiap tahap kehidupan menuntut kadar gizi yang berbeda dan dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti usia, aktivitas fisik, lingkungan, status sosial-ekonomi, dan kondisi fisiologis tubuh. Penilaian status gizi pada remaja menggunakan pengukuran …